豚の体脂肪率

とんねるずのおかげでしたで豚の体脂肪率は約30％とあったの。
しかしながら、ダイエット知識 体脂肪率一覧によると豚の体脂肪率は14％とある。どっちが正しいのだろうか？
さらに、動物の体脂肪率が気になる。和牛なんてかなりの体脂肪率なんじゃなかろうか。及び、フォアグラ用のカモとかとんでもなさそうだ。気になる。