@nifty:デイリーポータルZ:分厚さ的に、どこまでがポテトチップか

ポテトチップ大好きです。特に厚いのが好き。カルビーのは薄すぎると思うですよ。というわけで、デイリーポータルZでポテトチップの厚さの限界に挑戦。5 mmはポテトチップスじゃないけど旨そうだ。

ところで、先日見つけた一工夫料理-おやつチップスの作り方は結構旨くできました。カリカリにするには水気を切ることが重要です。一分ごとにひっくり返せと書かれてますが、熱くてできたものではありませんでしたが。欠点は一度にたくさんはできない所。焼き目が欲しい場合は仕上げにトースターで1〜2分程度焼けば良いと思うよ。

料理-一工夫料理-おやつチップスの作り方
http://kurashi.hi-ho.ne.jp/life/date/ryori/kuhuu/k_28.html